2013年2月16日土曜日

2月16日(土)新しいパン


・今日は朝から雪がちらつく寒い日でした。さすがお客様は少なかったですね。しかし何時も来てくださる常連さん(お得意さん)は、こんな日でも来てくださり嬉しかったです。
・写真は新しいパンです。手作りの干し柿を練り込んでいます。
生地にライ麦・全粒粉が入っているので、モッチリした食感があります。

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