8月27日（土）今日は涼しい！

・暑かった昨日までが嘘のような涼しさ！
  このまま秋になってくれると嬉しいですね。

・夏はパンに向かない季節です。
  パンに合う季節の材料が少なく、お勧めのパンが焼けなくて困りました！

・秋・冬は季節感あふれるパンが焼けるから楽しみです。
  「かぼちゃ」「栗」「リンゴ」「サツマイモ」・・・・材料がとっても豊富です。
  涼しくなるから「カスタードクリームパン」「小豆あんパン」「デニッシュ」などのパンも焼けます！

・次回の販売日から秋のパンを随時販売していきます。

・次回のパン販売日は９月１０日（土）です。
  皆様のお越しをお待ちしております。

８月１３日（土）雨が降りませんね！

・今年は猛暑で降水量が少なく、畑の土が干からびて、ひび割れも見られます。
  散水しても、「焼け石に水」状態で、オクラの葉がしおれるのを初めて見ました。
  夕立ちでも降れば助かるのですが・・・・・・。　

・久しぶりに新作パンの紹介をします。上から
「ゴマパン」・・・フランスパン生地にゴマをたっぷり練りこんだ、香り豊かなパンです。
「ジャガイモパン」・・・畑で収穫した男爵イモを生地に練りこんだ、ふっかふっかのパンです。
「アーモンドツイストパン」・・・アーモンドバターを生地にはさみ、ねじったパンです。
「レモンピールパン」・・・レモンピールとレモン汁を生地に練りこんだ、甘酸っぱいパンです。

・次回のパン販売日は８月２７日（土）です。
  皆様のお越しをお待ちしております。