2016年3月26日土曜日

3月26日(土)食パン

・今日は、食パンを15本焼きました。
全粒粉100%食パン9本、普通の食パン6本。
一人で焼くに はやや多いかな?
でも、食パンを好んでくださることは嬉しいことです。

・全粒粉のパン、今ブームなのかな?
全粒粉100%食パンや全粒粉100%カンパーニュが、よく売れるようになりました。
味は濃厚!栄養は豊富!
好まれる訳がわかるような気がします。

・次回の販売日は、4月9日(土)です。
皆様のお越しをお待ちしております。

2016年3月12日土曜日

3月12日(土)パン工房も春らしくなりました!

・パン工房にもやっと春を感じる変化がありました。
 クリスマスローズと水仙が咲き始めました。
 鳥害・獣害を受けず、けなげに咲いています。

・「ネモフィラ」はこぼれ種から芽が出てきたので、今年もかわいい花を咲かせてくれると
 楽しみにしていたのですが、鳥害に遭い新芽が無くなってしまいました。ガッカリ!
 
・暖かくなってきたので、冬のパンは少しずつ終了し、春らしいパンを登場させる予定です。
 好評の「クグロフ」は次回の販売で終了し、4月からレモンを使ったパンを販売します。

・次回の販売は3月26日(土)です。皆様のご来店をお待ちしております。