5月27日（土）エゴの木開花！

・昨年は、エゴの木の花がほとんど咲かなくてガッカリしましたが、今年は満開です！
 花の蜜を求めて、小さな蜂がブンブン羽ばたいていました！
　
・パン工房の庭の木に取り付けた巣箱を　例年は「ヤマガラ」が使っていたのですが、
  今年は「シジュウガラ」が使っているようで、かわいい姿を見せてくれていました。
  そして、昨日偶然にもヒナが三羽巣立っていくのを見てしまいました！感動！
  写真は、小さくて見えにくいですが、最後に巣立ったヒナです。

・次回のパン販売は、６月１０日（土）です。皆様のお越しをお待ちしております。

５月13日（土）台風のような風雨！

・昨夜は台風のような風雨で畑の寒冷紗がはがれていました。
　しかし、朝には風雨も収まりお客さまもいつも通り来てくださり、一安心！

・新しくお目見えしたパンを紹介します！
「エピ」・・・ベーコンを巻き込んだパンで、麦の穂の形をしたカリカリ感のあるパンです！
「ヨモギあんパン」・・・畑で収穫したヨモギを練りこんだあんパンです！
「パンドミ」・・・牛乳・バターを練りこんだ、きめの細かいソフトな食パンです。

・次回の販売日は５月２７日（土）です。皆様のお越しをお待ちしております！