2015年1月24日土曜日

1月24日(土)久しぶりの晴天

・今日は久々の晴天で気持ち良かったなぁ。明日も晴れそうだし、畑仕事でもしようかな?ご近所の畑ではもうジャガイモの植え付けのための畝立てをしておられるから、ちょっとあせっています。
・紅玉りんごが無くなり、アップルロールパンの販売が今日で終了しました。その代わり今日からオレンジピールパンを焼き始めました。

2015年1月18日日曜日

1月18日(日)近頃販売日は雨・雪が多い!

・今日は日曜日、朝からいい天気!どうして土曜日は悪天候が続くのかな?足元が悪い中、来てくださったお客様に感謝です。昨日は雪やみぞれも降って本当に寒い日でした。
・昨日のデニッシュは、「小豆アン入りデニッシュ」と「カスタードクリームデニッシュ」でした。デニッシュやカイングラは気温の低い季節のパンです。当分は焼き続ける予定です。

2015年1月11日日曜日

2015年1月11日(日)新年おめでとうございます!

・2015年、新しい年が始まりました。今年は天気に恵まれず、三が日は大雪!初売りは曇り時々雨や雪!でしたが、今年も新しい気持ちで美味しいパンを目指して焼きたいと思います。よろしくお願いします。
・クリスマスのパン「クグロフ」は販売終了。新しいパンとして、柚子ジャムパンとデニッシュパンを販売を始めました。柚子ジャムは無農薬の自家製ジャムを使用しています。昨日販売したデニッシュはスライスアーモンドと砂糖を散らして焼きました。デニッシュはトッピングを替えることでいろいろな種類のパンが焼けるので楽しいです。来週のデニッシュは????