2013年8月31日土曜日

8月31日(土)かぼちゃパン販売!

・「コーンパン」の販売が終了し、今日から「かぼちゃパン」を販売しました。同じ材料・分量で形の違うパンを2種類焼いてみました。10月頃からサツマイモ・栗を使ったパンも販売しますので、もう少しお待ちくださいね。
・畑のニラの花が満開です。そこへハチが蜜を求めてやってきました。かわいかったので
 思わずパチリ!

2013年8月25日日曜日

8月24日(土)久しぶりの雨

・久しぶりの雨です。恵みの雨ですが、地域によっては集中豪雨で被害が出ています。異常気象が珍しくない状況が近年続いています。明日は我が身かもしれません。不安ですね!
・そんな中でも小さな幸せを見つけて楽しんでいます。写真の1枚目は笑路庵の栗の木です。10月になったら栗がポトンポトンと落ちてくるはずですが、どうも今年は実の落下が早く、残っている実が少ないように思います。笑路庵特製の栗パンが販売できるか????心配です。
・2枚目は「ロロン」と名のかぼちゃです。やっと収穫できました。来週より「かぼちゃパン」が
販売できそうですよ。

2013年8月17日土曜日

8月17日(土)御盆休み?

・先週、「猛暑だから御客様は減りました」と書きましたが、今日は朝から沢山のお客様が来てくださいました。今日は御盆休みなので、外出される方が多かったのかもしれませんね。中には「雑誌を見てきました」とおっしゃる方もあり、さすがリーフさんの力は大きいです。
・畑の栗の実が少しずつ大きくなって来ました。笑路庵の「栗パン」に変身するかと思うと嬉しい気持ちになります。10月頃から販売します。

2013年8月10日土曜日

8月10日(土)猛暑に負けそう!

・比較的涼しい瑞穂ですが、夜は涼しいものの、昼間は都会並みの暑さです。あと1週間は我慢我慢かな?こんな気候ですから、当然食欲も無く、のど越しのよい麺類がいいですね。この先しばらくは笑路庵に来られるお客様は少なくなるでしょう。ちょっと寂しいけど仕方ありません。
・それでも、夏に合うパンを求めて、試行錯誤しています。やはりちょっと酸味があると涼しげかも?来週は「ヨーグルトパン」を焼いてみようかな?


2013年8月3日土曜日

8月3日(土)夏の畑

・写真は笑路庵の畑の様子です。
・1枚目は、昨年のこぼれ種から成長したひまわりです。ひまわりの下に植わっている野菜はさて何でしょう?(答えはコンニャク芋です!)
・2枚目は、里芋がシソの中で成長しています。このシソもこぼれ種から成長しました。
・笑路庵の畑は、こんな風に雑草や複数の野菜が入り混じって植わっています。それなりに?収穫はあります。
・3枚目は今年初めて植えた「プリンスメロン」です。熟れる前にひび割れしてしまいました。収穫前に雨にあたったのがいけなかったのかな?