今年は大きくて甘いカボチャが収穫できました。カボチャの定番である栗カボチャとロロンという粉質の高いカボチャを育ててみました。いやぁ・・・・・両方ともなかなか立派です。菜園をして5年目ですが、こんなに美味しいカボチャは初めてです。(今までがひどかっただけかも・・・・)
煮ても焼いても抜群ですが、このカボチャを使ってパンを焼いたら、美味しくなること間違い無し!-と期待しています。秋になったらスイートポテトパン・栗パン等も焼きます。パンを通して季節を感じられるのは嬉しいことです。
写真はロロンです。面白い形でしょ?
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