笑路庵の周りでは、家庭菜園をやっておられる方が多く、笑路庵も勿論、菜園を持っていますよ。ここで作った野菜をパンに入れることもあります。今、収穫前のジャガイモを猪が狙っているんですよ。被害が続出しています。明日は我が身か・・・・・・ちょっと心配！
先週より「黒糖ショウガパン」を販売しています。黒糖のやさしい甘みとショウガピールの風味がうまく調和して、笑路庵のお勧めパンの一つです。
先週より「黒糖ショウガパン」を販売しています。黒糖のやさしい甘みとショウガピールの風味がうまく調和して、笑路庵のお勧めパンの一つです。
イノシシ被害、大変ですね。実家でも猪や鹿の被害に困っているようですが、お手軽な対策を聞いたので、もしよろしければご参考にどうぞ(*^_^*)
返信削除わりと効果があったのは、散髪屋さんで人毛をいただいて畑の周囲に撒く（人間の匂いが苦手らしいです）
花火のカス（火薬の匂いの強いもの。火薬の匂いを怖がるそうです）を撒く。
という方法だそうです。ただ持続期間が短いようなので、数回繰り返しが必要らしいです。
＊ズッキーニ無事成功しました。収穫第一号食べてみましたが、美味しかったです。
笑路庵よりかわしまさんへ
返信削除アドバイスありがとうございます。参考にさせていただきます。幸い、笑路庵ではまだ被害はありませんが、明日はどうなるかわかりません！雨が続くので収穫しておらず、毎日ヒヤヒヤしています。
ズッキーニが無事育って良かったですね！嬉しい限りです。こらから夏野菜がどんどん収穫できそうなの楽しみですね。安心・安全・新鮮・美味な野菜がいただけるのは贅沢なことだと思います
私が借りている畑では、猪やらは出ないのですけど、こわーい虫が今多くて困ってます。農薬使いたくないので、手でちまちま取るのですけど、うぎゃーとか、ひぃーとか声が出てしまいます。この年になっても苦手です。(^.^;今畑ではナス、キュウリ、万願寺、ズッキーニが実をつけてます。他にはかぼちゃ、トマト、オクラ、ハーブ類が植わってますが、長雨で病気が心配になってきました。今度お店にお伺いした時には自慢話一杯するかもしれませ～ん。娘がまたパンを買いに行くのを楽しみにしていて、おっくんも（奥さんも）誘ってと言ってまして、私も行きたいのですが、土曜日なかなか休めなくてのびのびになっております。必ずまたお邪魔いたしますね。食パンがあるうちに着くようにと思っています。（山葡萄の食べてみたかったです。また来シーズンですね♬）
返信削除笑路庵より「かわしまさん」へ
返信削除沢山の野菜を育てているんだ！お主もやるではないか！笑路庵の菜園でも同じような野菜を育てています。肥料の種類や量を変え、試行錯誤しながら育てているので、年よって野菜の育ちが違います。勿論、虫さんは多いですよ！それから「畑ネズミ（ノネズミ）」の被害もあるんですよ。まぁそれら全部まとめて楽しんでいます！
お暇な時に是非ご来店ください。（お仕事等があるのでご無理なさらないでください！）山ブドウパンは常時焼いていますのでご心配なく！お会いできる日を楽しみにしております
畑のオーナーさんがプロなので、いろいろ教えてくださるんですけど、難しくって凹むことが多いです。何事も、何歳になっても勉強って大事ですね。（中学の頃に気がついていればもっと成績上がってたろうに、、^^;）今シーズンは苗を全部種から挑戦してみました。難易度はさらに上がってしまいました。（発芽率が悪い～）連作障害とかいうのも今年体験させていただいて、もう、きーってなりそうでした。無事成功すると喜びも大きいんですけど、プロって凄いなと感心する毎日です。虫も、ネズミも猪も安全で美味しい物わかってるんですね。楽しくて体にもいい畑を頑張って目指していきます。（まだ苦行ですけど、、）
返信削除ぶどうパン、よかった～(*^_^*)たのしみにしていま～す。