３月１２日（土）２種類のパンを紹介します！

このパンは「やまブドウのメランジェ」です。メランジェはフランス語でいろいろな物を混ぜ合わせるという意味だそうです。山ブドウの甘酸っぱさを堪能できる、ずっしり重いハード系のパンです。笑路庵の「おすすめパン」です！

このパンは「クロワッサンパルミエ」です！パルミエは豚の耳の形という意味で、ハート形のことだそうです。デニッシュ生地にシナモンシュガーを振りかけてクルクル捲いています。ハート形に見えるかしら？