12月17日（金）シュトーレンとクグロフを販売！

　今日はこの冬一番の冷え込みでした。そう言えば、毎年クリスマス前後に寒波がきますね。来週あたりまた寒くなるのでしょうか？クリスマスと言えば、シュトーレンとクグロフです。ワインに漬け込んだフルーツやナッツをラム酒入りの生地に入れて焼きます。シュトーレンは焼き上がった上にブランデーをかけますから、大人の贅沢なパンです。
　早いもので来週（12月25日）は、今年最後の販売日となりました。いつも以上に気合を入れ焼かなくっちゃ・・・・・・・・。