・1歳の孫が卵と牛乳アレルギーがあります。
ばばとしては、なんとか卵・牛乳・バター抜きのパンを焼きたいと
試行錯誤の毎日です。
・以前パン教室で、卵の代わりに豆乳、牛乳の代わりに絹豆腐が使用できると
教えていただいたので、卵・牛乳・バター抜きのロールパンを焼いてみました。
なんとか柔らかいロールパンに仕上がり、ホッとしました。
孫は喜んでくれるかな?
・3月は2月と同様のパンを焼いています。
上記のようなパンもご希望なら焼きますので、遠慮なくおっしゃってください!
・次回のパンの予約販売は、3月24日(土)です。
よろしくお願いします。
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