・笑路庵のパンは素材を大切にした素朴なパンです！
発酵に時間をかけるので小麦の生地が美味しいが、
形が不ぞろいで美しくない！
こんなパンだけど、毎回お客様が来て下さる。
・最近、天然酵母パンに興味を持っておられるお客様から、
「パン教室されていないんですか？」と聞かれることが多くなりました。
・パンを焼くだけでなく、多くのお客様との様々な会話が楽しくて、
近い将来、「皆さんと一緒にパン作りを楽しめたらいいなぁ」と思っています。
・次回のパン販売は、３月２５日（土）です。
皆様のお越しをお待ちしております。
先週お邪魔した谷口です。
返信削除あっという間に1週間が過ぎてしまいました。
久しぶりにお会い出来てパンに対する熱い思いをお聞きして、素敵な時間を過ごさせていただきました。あの日は主人の姉夫婦が滞在していて翌日パンを朝食にいただきました。美味しいパンに驚いておられました。お土産に娘(あゆみ)にも届けましたが、後日とても美味しいパンなので料理好きの友達にもあげたいほどと連絡がありました。
先日は素晴らしい空間で美味しいコーヒー、ありがとうございました。
私も人との出会いを大切にもう少し頑張ります。
谷口
谷口様
削除遠方よりお仕事があるのに足を運んでくださりありがとうございました。
まったくお変わりなく頑張ておられるので、励みにまりましたよ！
「美味しいよ！」と言われるのが何よりの「やる気の元」！
とっても嬉しいです。
これからも「美味しいよ」と言ってもらえるようなパンを焼いていきます！
ありがとうございました！
笑路庵より