2017年3月26日日曜日

3月26日(日)励まされています!

・昨日のパン販売日に、昔の同僚が来てくださいました。
・一人は、ご自分の英語力を生かした英語喫茶の経営者!
・一人は、花や動物等の自然を被写体にして、世界・日本を飛び回っているアマチュアカメラマン!
・共に困難を乗り越えながら、退職後やり始め、今も続けておられます。
・私はたった2週間に1回だけのわがままなパン屋ですが、お二人の頑張りに励まされています。


・次回のパン販売日は4月8日(土)です。皆様のお越しをお待ちしております。

2017年3月12日日曜日

3月12日(日)パンを通して多くの人と出会える!

・笑路庵のパンは素材を大切にした素朴なパンです!
  発酵に時間をかけるので小麦の生地が美味しいが、
  形が不ぞろいで美しくない! 
  こんなパンだけど、毎回お客様が来て下さる。
 
・最近、天然酵母パンに興味を持っておられるお客様から、
「パン教室されていないんですか?」と聞かれることが多くなりました。

・パンを焼くだけでなく、多くのお客様との様々な会話が楽しくて、
  近い将来、「皆さんと一緒にパン作りを楽しめたらいいなぁ」と思っています。

・次回のパン販売は、3月25日(土)です。
 皆様のお越しをお待ちしております。