2012年12月9日日曜日

12月8日(土)最近土曜日は雨が多い?

・11月・12月の土曜日はどうも雨が多い。販売日は晴れてほしいと願っているけど、最近は天気に恵まれません。足もとの悪い中、来てくださるお客さんにはただただ感謝・感謝です。

・クリスマスのパン「シュトーレン」「クグロフ」の販売を始めました。両方とも1個800円です。ワインに漬け込んだフルーツをラム酒の入った生地に練り込んでいます。シュトーレンは焼き上がってから更にブランデーをかけていますので、焼いた日より7~10日後に食べた方が美味しいです。
クリスマスケーキも良いけど、クリスマスのパンも如何でしょうか?

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