2012年10月28日日曜日

10月27日(土)モグラに困っています!

・夏野菜の始末、サツマイモの取り入れ、冬野菜の植え付け・・・・・・等で忙しい毎日ですが、困ったことが起こっています。それは「モグラ」!新芽が出たところの大根・ほうれん草・小松菜の畑がモグラに荒らされて、野菜がしおれています。モグラ対策がイマイチ分からなくて、悪戦苦闘しています。近所の畑も同じように荒らされて、愚痴を言っては慰め合っています。困った!困った!

2012年10月21日日曜日

10月20日(土)今朝は冷え込みました!

・今日は霧が深く冷え込みましたが、午後はとっても良い天気でした。過ごしやすい季節ですが、これから少しずつ寒くなるかと思うと・・・・・・ちょっと憂鬱です。
・写真は今日焼いた「三色パン」です。かぼちゃ、サツマイモ、栗の3つの味が楽しめるちょっとリッチなパンです。

2012年10月15日月曜日

10月13日(土)栗拾いに忙しい!

・畑の柴栗が毎日のようにボタボタと落下しています。その量が多いので、今日はお客様に持って帰ってもらいました。5年前、私の身長位だった栗の木が立派に成長し、栗を量産しています。ありがたいことです。やはり丹波は栗が成長するのに適した気候なんでしょう!

・写真はパンに使用している栗・カボチャ・さつまいもです!

2012年10月6日土曜日

10月6日(土)食欲の秋です!

・秋は美味しいものが沢山出回るので楽しいですね。笑路庵では、秋の味覚を楽しんでもらおうと、「栗パン」「かぼちゃパン」「スイートポテトパン」を焼いています。写真は「スイートポテトパン」です。紫色のサツマイモを使用しているので、ちょっとカラフルです。実は、『紅あずま』の苗を買ったつもりで育てたサツマイモが、紫色のサツマイモに化けてしまいました。たぶん『パープルスイートロード』だと思います。『紅あずま』ではなかったのでがっかりしたけど、色が綺麗だからまぁいいかな?