８月２１日（土） 今日も食パンが良く売れました！

　今日も暑い一日でした。瑞穂は比較的涼しい所ですが、今年は例外のようです。この暑さの中、食パンだけはコンスタントに売れています。やはり食パンは一番飽きのこないパンなんでしょう。今日、初登場したパンはかぼちゃパンです。かぼちゃを生地に練りこみ、さらにかぼちゃあんを包んだお菓子パンです。季節限定で、夏場はしばらく焼くつもりです。そして、今日はシソ酵母を使って、シソパンを焼きました。シソの香りがする素朴なパンです。笑路庵のパンは、このように素朴なパンが多いです。