１２月２４日（月）今年の販売は終了しました！

・今年は、膝の治療、知人との別れ・・・いろいろありました。
　年を重ねるということは、身体的な面や周りの身近な人に様々な変化が起こります。
　そんな中、今年も営業を続けることができ、感謝したいと思います。

・「美味しい！」のお客様の一言が私にとって、大きな励みになりました。
　1年間、笑路庵のパンにお付き合いして下さりありがとうございました。
　来年、また気持ちを新たにして、パンを焼きたいと思います。
　どうぞ、よろしくお願いします。

・来年の初売りは1月12日（土）です。
　
　
　

12月20日（木）営業日の変更

12月22日（土）の販売日を12月23日（日）に変更します。
大変急なことでご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

12月8日（土）師走です！

・12月は1年の締めくくり！

　次回のパン販売が今年最後になるので、気合を入れて

　笑路庵として、しっかり締めくくりたいです！

・焼くパンは、今回と同じです！

　「栗パン」と「クグロフ」は次回で終了です。

　1月には、デニッシュ系のパンを焼く予定です。

・次回の予約販売は12月22日（土）です。

　皆様のご来店をお待ちしております。

11月25日（日）寒くなりましたね！

・次回の販売は１２月になります。
　クリスマスのパンとして「クグロフ」を焼きます。
　ワインに漬けたフルーツを練り込んだフルーツケーキのようなパンです。
　ご予約をお待ちしております！

・１２月に予約できるパンです！　

　１、食事パン

　　　・食パン　・イチジク＆クルミ入りカンパーニュ　

　　　・山ブドウのメランジェ　・クルミパン　・ベーコンエピ　・塩ロールパン

　　　・チーズクッペ・ベーグルなど

　２、菓子パン

　　　・ブルーベリー＆クリームチーズパン　

　　　・チョコチップパン

　　　・甘夏ジャム＆クリームチーズパンなど

　３、１２月のパン

　　　・栗あんパン

　　　・リンゴとカスタードクリームのパン

　　　・クグロフ（申し訳ありませんが販売数に限りがあります）

・次回の予約販売は１２月８日（土）です。皆様のお越しをお待ちしております。
　

11月10日（土） 再開出来て嬉しい！

・1カ月お休みしていましたが、営業を再開出来て嬉しいです。
　お客さまと久しぶりにお会いでき、とても楽しかったです。
　膝も順調に回復していますので、これからも笑路庵のパンをよろしくお願いします。

・笑路庵の人気パンの一つ「全粒粉１００％の食パン」は、他のパン屋さんではあまり
　販売されていません。
　個性豊かなパンなので、このパンにハマると「他のパンは物足らない」と言われる
　お客様が多いです。

・次回の予約販売は、11月24日（土）です。
　皆様のお越しをお待ちしております。（予約の締め切りは11月23日10：00です）
　

11月1日（木）11月より営業を再開します！

・ご迷惑をおかけしましたが、11月10日（土）より、営業を再開いたします。

　これからもよろしくお願いします！

・11月予約できるパンです！　

　１、食事パン

　　　・食パン　・カンパーニュ・イチジク＆クルミ入りカンパーニュ　

　　　・山ブドウのメランジェ　・クルミパン　・ベーコンエピ　・塩ロールパン

　　　・チーズクッペ・ベーグルなど

　２、菓子パン

　　　・ブルーベリー＆クリームチーズパン　

　　　・チョコチップパン

　　　・甘夏ジャム＆クリームチーズパンなど

　３、１１月のパン

　　　・栗あんパン

　　　・リンゴとカスタードクリームのパン

　　　

・次回の予約販売は１１月１０日（土）です。

皆様のお越しをお待ちしております！

9月２２日（土）猛暑のあとは長雨？

・長雨が続き畑仕事ができません。

　今年は異常が続きます。

・今、笑路庵では「ベーグル」の注文が多くなっています。

　モッチリした食感がいいのかもしれませんね。

・笑路庵の栗が虫にやられ、収穫が少ないです。

　それでも人気パンの「栗パン」は焼きたいです。

・お知らせ

　　１０月は営業をお休みします。　

　　痛めていた膝の治療に専念したいと思います。

　　１１月からは営業したいとは思っています。

　　ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

　　

　

9月6日（木）臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ！

　　9月8日（土）のパン販売は休業させていただきます。

　　お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

　　尚、次回9月22日（土）は通常通りパン販売をする予定です。

8月25日（土）台風が去ったのに…

・例年、台風が去った後は少しは秋っぽくなるのですが、

　今年はいつまでも真夏状態です。

・それでも、畑では秋・冬野菜の準備をボチボチ始めました。

　夏野菜の収穫はイマイチだったので、秋・冬野菜に期待したいです。

今、予約できるパンです！　

　１、食事パン

　　　・食パン　・カンパーニュ・イチジク＆クルミ入りカンパーニュ　

　　　・山ブドウのメランジェ　・クルミパン　・ベーコンエピ　・塩ロールパン

　　　・チーズクッペ・ベーグルなど

　２、菓子パン

　　　・ブルーベリー＆クリームチーズパン　・メロンパン風レモンパン

　　　・チョコチップパン・甘夏ジャム＆クリームチーズパンなど

　３、９月のパン

　　　・かぼちゃあんパン

　　　　（笑路庵畑のかぼちゃ使用）

・次回の予約販売は9月８日（土）です。

8月12日（日）いつまで続くやら？

・今年の異常気象は今まで経験したことのないものです。
　今年だけなのか、これからも続くのか・・・・？
   年齢を重ねると、この異常気象はこたえます。

・「コーンとベーコンのピザ風パン」「かぼちゃあんパン」
　「甘夏ジャムとクリームチーズのパン」を次回（8月25日）販売します。

・ハード系パンは常時販売しています。

7月28日（土）野菜の収穫減？

・7月の猛暑のせいなのか、笑路庵の野菜が例年になく不作です。
　畑の土はカラカラで、野菜の成長も悪く、収穫量も少ないです。
　こんなの初めて！

・次回の販売は8月11日です。8月の季節パンは「トウモロコシとベーコンのピザ風
　パン」と「甘夏ジャムとクリームチーズのパン」の予定です。
　

7月15日（日）出会い

・今年もヒグラシの鳴き声を聞きました。この鳴き声を聞くと夏だなぁと感じますが、
　今年は暑すぎます！例年夏バテのない私ですが、今年はちょっと変です！

・たった月2回のパン販売ですが、人との出会いが沢山あって嬉しいです。
　昨日も久しぶりに昔の職場仲間が来てくれました。これもパン屋のおかげ！です。
　年齢を重ね、ちょっと体力的に厳しい時もありますが、「頑張らなくっちゃ・・・」。

・今月のパンです！
　上から「ベーグル」「ポテトとエンドウ豆のバンズ」「じゃがいもパン」です。
　他はいつも通りのパンを焼きます。

・次回の予約パン販売日は、28日（土）です。よろしくお願いします。

　

6月24日（日）栗の木を伐りました！

・ヤママユが大量発生した栗の木はとうとう葉っぱ無しになりました。
　この栗の木は畑のお邪魔虫で、畑の１/３を日陰にしていたので、
　以前より、切り倒すかどうか迷っていたのですが、この際伐ってしまいました。
　多少の未練はありましたが、畑が明るくなり良かったかな？と思います。

・7月のパンは？？「ベーグル」と「ポテトパン」です。
　「ベーグル」は生地がモッチリの食事パンです。
　「ポテトパン」は笑路庵畑で収穫したジャガイモを生地に煉りこんだパンです。

・「ヨモギパン」は販売終了しましたが、他は6月と同じパンを焼きます。

・次回の予約販売は7月14日（土）です。
　

6月9日（土）栗の木

・笑路庵の「栗パン」に使用している栗に「ヤママユ」が大発生！

　一本の栗の葉がすべて食べ尽くされました。

　この木から栗は収穫できないかもしれませんね。

　ただ、他の栗もあるので「栗パン」は焼けると思います。

・今、予約できるパンです！　

　１、食事パン

　　　・食パン　・カンパーニュ・イチジク＆クルミ入りカンパーニュ　

　　　・山ブドウのメランジェ　・クルミパン　・ベーコンエピ　・塩ロールパン

　　　・チーズクッペ・ゴマパンなど

　２、菓子パン

　　　・ブルーベリー＆クリームチーズパン　・メロンパン風レモンパン

　　　・チョコチップパン（白生地orココア生地）など

　３、６月のパン

　　　・ヨモギあんパン・甘夏ジャムパン・エンドウ豆とチーズパン

　４、その他、ご要望があれば遠慮なく申し付け下さい。

　　　（大変申し訳ございませんが、ご要望に沿えない時もございます）

・「ヨモギあんパン」は６月で販売が終了します。

・次回の予約販売は６月２３日（土）です。

5月12日（土）ヤマガラが巣立っていきました！

・今年もヤマガラのヒナが巣立っていきました。
　あまりよく飛べない子どもに親鳥が付きっ切りでした。

・エンドウ豆が収穫できず、今回は豆パンの販売はできませんでした。
　次回は大丈夫だと思います。

・静かなブーム？
　最近になって、「塩ロールパン」の注文が多くなってきました。
　
・次回の予約販売は5月26日（土）です。
　

4月28日（土）巣箱

・巣箱を二つ設置したところ、シジュウガラとヤマガラがそれぞれの巣箱を使って
　子育てしているようです。無事に巣立ってくれることを祈りつつ、見守っています。

・「ヨモギあんパン」に続き、「甘夏ジャムパン」を次回から販売します。

・エンドウ豆が収穫できそうなら、豆パンも販売しますが、今のところ未定です。
　

・５月に予約できるパンです！　

　１、食事パン

　　　・食パン　・カンパーニュ・イチジク＆クルミ入りカンパーニュ　

　　　・山ブドウのメランジェ　・クルミパン　・ベーコンエピ　・塩ロールパン

　　　・チーズクッペ・ゴマパンなど

　２、菓子パン

　　　・ブルーベリー＆クリームチーズパン　・メロンパン風レモンパン

　　　・チョコチップパン（白生地orココア生地）など

　３、５月のパン

　　　・ヨモギあんパン・甘夏ジャムパン

　４、その他、ご要望があれば遠慮なく申し付け下さい。

　　　（大変申し訳ございませんが、ご要望に沿えない時もございます）

・次回の予約販売は5月12日（土）です。