より全粒粉の濃厚な味を堪能してもらいたくて、全粒粉100%のパンを1月より販売しています。
・全粒粉のパンを好まれる方が「全粒粉のパンがなかなか無くて・・・・」と言って購入してくださいます。全粒粉100%のパンは珍しいのかもしれません。
・3番目の写真、ところどころ土が盛り上がっています。これはモグラが活動している証拠なのです。前庭なのでまだ許せますが、畑でやられると困るんですよ。
田舎の小さなパン工房「笑路庵(わらじあん)」がオープン(2010/4/24)! 京丹波町中台桜梅の雑木林に囲まれた小さな小さなパン工房です。 自家製の天然酵母を育てて焼いた、とても素朴なパンです。 もしよろしければ、お召し上がりくださいね! 営業日:2018年1月より予約販売のみとなります。(店頭販売はありません) 第2、第4土曜日 11:00~15:00