１２月20日（土）今年最後の販売日

・金曜日の朝、瑞穂に来てみると写真のような雪景色！鳥の巣箱もすっかり雪に覆われて

いました。そして、家の中に入ってみると、なななんと２℃！これって冷蔵庫より低いってこと？

・今日は今年最後の販売日！気合を入れて焼きました！でも悲しいかな冷たい雨！ついてないなぁ・・・！
・今年１年間パンを通して沢山の方々に出会い、楽しいひと時を過ごすことが出来、幸せな１年でした。来年は開業して５年目になります。初心を忘れず美味しいパンを目指して焼き続けたいと思います。どうぞよろしくお願いします。
・来年の初売りは１月１０日（土）です。

１２月１４日（日）困った値上がり！

・笑路庵のパンになくてはならない材料（オーガニックのナッツ類・ドライフルーツ類） 　　　が来年度から大きく値上がりします。特にレーズンは２７％、クルミは３０％、イチジク２７％も値上がり、頭を抱えています。チーズやバターはすでに値上がりしていますが、
材料の質を変えたくないし悩ましい問題です。
・１２月２０日（土）が今年の最終販売日です。２週間お休みを頂き、１月１０日（土）が初売りです。よろしくお願いします。

１２月６日（土）寒波！

・今朝、シャッターを開けると、周りは雪化粧！例年よりちょっと早いは初雪でした。外はマイナス５度、野菜が凍っていました。
・今年の営業もあと２回！気合を入れて焼くぞ！