・最近、身近で出産が続いています。姪っ子二人に赤ちゃんが生まれました。2月に男の子、6月に女の子、そして息子にも11月に赤ちゃんが誕生する予定です。二人の赤ちゃんはスクスク元気に育ていて、本当に愛らしい!わが息子にどのような赤ちゃんが授かるのか楽しみです。
田舎の小さなパン工房「笑路庵(わらじあん)」がオープン(2010/4/24)! 京丹波町中台桜梅の雑木林に囲まれた小さな小さなパン工房です。 自家製の天然酵母を育てて焼いた、とても素朴なパンです。 もしよろしければ、お召し上がりくださいね! 営業日:2018年1月より予約販売のみとなります。(店頭販売はありません) 第2、第4土曜日 11:00~15:00
2014年6月29日日曜日
2014年6月21日土曜日
6月21日(土)夏野菜の収穫
・野菜は出来るだけ苗を購入しないで、種から育てているので生育に時間がかかります。遅まきながら今日は「成平」(なりひら)と言う名の豆を収穫しました。初めて育てた品種ですがなかなか美味しかったですよ!なすび・トマト・かぼちゃ等はまだまだ収穫できそうにありませんが、豆・キュウリ・ズッキーニなどはこれからドンドン収穫できそうなので嬉しいです。
2014年6月14日土曜日
6月14日(土)新作パン登場!
・上の写真は「えんどう豆パン」、畑で収穫したえんどう豆(有機・無農薬)を塩茹でしたものをたっぷり入れて焼き上げました。収穫量が少なかったので7月初めまでの販売になります。
・下の写真は「メープルシロップパン」、砂糖を使用せずに有機メープルシロップを使用した甘味のある菓子パンです。このパンは長期販売するかもしれません。
・下の写真は「メープルシロップパン」、砂糖を使用せずに有機メープルシロップを使用した甘味のある菓子パンです。このパンは長期販売するかもしれません。
2014年6月7日土曜日
6月7日(土)モグラ談議!
・今日は新作パンを販売しました。予告通り「えんどう豆パン」と「メープルシロップパン」です。購入していただいたお客様のご感想が気になるところです。写真は来週掲載します。
・最近、畑の隣近所の方々やお店に来て下さったお客さんとモグラ談議に花を咲かせています。モグラの通路にお煙を入れたらいい!いやいや、通路に向けて爆音を響かせたらいい!等々いろいろな策があるようです。また試してみます。でも近頃はモグラと友達になったほうが良いのでは?と思うようになってきました。要は「あ・き・ら・め・!」
・最近、畑の隣近所の方々やお店に来て下さったお客さんとモグラ談議に花を咲かせています。モグラの通路にお煙を入れたらいい!いやいや、通路に向けて爆音を響かせたらいい!等々いろいろな策があるようです。また試してみます。でも近頃はモグラと友達になったほうが良いのでは?と思うようになってきました。要は「あ・き・ら・め・!」
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