11月23日（土）今朝は霧

・京丹波は霧の多い地域ですが、今日も笑路庵周辺は霧に覆われました。写真は曇っていますが、霧なんですよ。霧が出ると晴れるといいますが、今日はいい天気でした。

11月16日（土）秋の風景

・笑路庵の風景はもうすっかり秋景色。紅葉は無理ですが黄葉は楽しめそうです。
 写真の黄葉した木は「ヤマコウバシ」。葉っぱをもむといい香りがすることからこの名がついたとか。また落葉しないから「落ちない」として受験生に人気らしい！

１１月９日（土）栗パン好評販売中

・「芋・栗・南瓜」の中で一番人気は栗です。栗パンは他のパンの３倍多く焼きますが、いつも完売　　状態です。「かぼちゃパン」や「スイートポテトパン」は栗パンに完敗です！秋はやっぱり栗！かな？
・栗パン以外に、今人気があるのは「アップルロールパン」です。有機シナモンを使用しているので、香りがまろやかで、紅玉りんごの甘酸っぱさと調和して美味しいです！１２月になれば、菓子パンが大きく変わりますので、上記のパンは１１月までの限定販売になります。

１１月２日（土）笑路庵の「芋・栗・南瓜」

・笑路庵の「芋・栗・南瓜」を紹介します。
・上から「栗パン」「スイートポテトパン」「かぼちゃパン」です。
　それぞれ、あんにして生地にも練り込み、あんを包んで焼いています。
・「芋・栗・南瓜」３つの味を一度に堪能できるパンが、「秋の３色パン」です。
　このパンは１１月１日発売の「じゃらん１２月号」にも掲載されています。
・最後のパンは「アップルロールパン」です。こげ茶色はシナモンバターの色です。
　これら５種類のパンは１１月末日までの限定販売です。
・笑路庵の秋の味覚をどうぞお楽しみください！