3月30日（土）パンかご

・今日は春らしい気持ちのよい天気でした。笑路庵の桜の開花はまだですが、ボケ・ユスラウメ・クリスマスローズ等の花がやっと咲きました。やはり春はいいなぁ！

・姪っ子の結婚のお祝いにパンでかごを作り、プリザーブドフラワーで飾りました。もちろんフラワーはプロの方にお願いしましたが、これがとっても豪華で可憐に飾ってくださり、姪っ子も大喜びでした！

           

3月23日（土）ウグイスが鳴きました！

・パン工房がある瑞穂はとても寒い所ですが、やっと春を感じるようになりました。庭先のクリスマスローズの花が目を楽しませ、ウグイスの鳴き声が心地よいBGMとなり、ちょっぴりウキウキ気分です。
・ところが畑を見ると、なんと穴だらけ！この穴の正体は？きっとモグラとネズミの仕業なんでしょう。ヤレヤレ今年もこの小動物との闘いが始まります！頭が痛いよ・・・・・・！

３月１６日（土）パンのカゴ！

・今日は暖かい一日でした！朝から沢山のお客様が来てくださり、あっという間に売り切れになりました。後から来てくださったお客様には大変申し訳なかったです。

・写真は野菜パンの全体を写したものです。三つ編みにしているのが良く分かります。今回は大根の葉・ムラサキイモ・人参を使った焼きましたが、次回で販売が最後になります。また畑で収穫できた時に販売します。

・もう一つの写真はパンで作ったカゴに「ヴィエノワ」を入れてみました。パンで作ったカゴは好評で客様に楽しんでいただきました。

3月9日（土）冬から夏へ

・今日は春を通り過ぎて初夏のような陽気！今年は寒暖の差が大きいですね。でも暖かくなると
ご来店くださるお客様が増えて、笑路庵としては嬉しいです。ウキウキ！

・写真は新しいパンです。名前は「ヴィエノワ」とか「ウィーンパン」とか言うそうです。牛乳・バター・砂糖が沢山含まれるリッチなパンです。本当はもう少し長いパンですが、笑路庵では短めに仕上げています。

3月2日（土）冬から春へ

・昨日は春一番が吹き、めっきり春らしくなったと思えば、今日は一転して雪！三寒四温を繰り返しながら春がやって来るのでしょうね！パン工房の前庭先にはクリスマスローズの花が咲き、ちょっぴり春を感じました。
・２週間前に販売した「カイングラ」が人気パンになっています。お菓子パンなので３時のおやつに良いかもしれませんね！まとめて３個・４個と買っていかれる方もおられます。