6月8日(土)、最後の販売を終え閉店しました!
予定より1年早く閉店しましたが、貴重な体験・出会いをさせていただきました。
パン工房「笑路庵」の営業を通して、沢山の方々と出会い、楽しい時間を過ごせて
いただき本当に幸せでした。私にとって宝物になりました。
応援して下さった皆様、購入して下さったお客様、ありがとうございました!
2019年6月9日(日)笑路庵
自家製天然酵母パン 「笑路庵」
田舎の小さなパン工房「笑路庵(わらじあん)」がオープン(2010/4/24)! 京丹波町中台桜梅の雑木林に囲まれた小さな小さなパン工房です。 自家製の天然酵母を育てて焼いた、とても素朴なパンです。 もしよろしければ、お召し上がりくださいね! 営業日:2018年1月より予約販売のみとなります。(店頭販売はありません) 第2、第4土曜日 11:00~15:00
2019年6月9日日曜日
2019年5月26日日曜日
5月26日(土)最後に予約できるパンの種類
・6月8日(土)笑路庵最後のパン
・食事パンは前回と同じです。
全粒紛100%の食パンは、現在全粒粉が入手困難なため50%の食パンになります。
・菓子パンは、「クリームパン」「あんパン」の販売は終了しました。
予約できる菓子パンは、「ブルーベリー&クリームチーズパン
「チョコチップパン」「甘夏ジャム&クリームチーズパン」
「メロンパン風レモンパン」「黒豆パン」の5種類です。
・皆様のお越しをお待ちしております。
・食事パンは前回と同じです。
全粒紛100%の食パンは、現在全粒粉が入手困難なため50%の食パンになります。
・菓子パンは、「クリームパン」「あんパン」の販売は終了しました。
予約できる菓子パンは、「ブルーベリー&クリームチーズパン
「チョコチップパン」「甘夏ジャム&クリームチーズパン」
「メロンパン風レモンパン」「黒豆パン」の5種類です。
・皆様のお越しをお待ちしております。
2019年5月25日土曜日
5月25日(土)閉店のお知らせ!
・次回6月8日(土)の販売が最後になります。
気力・体力の衰えが進み、急ではありますが、閉店を決意しました。
9年間、本当にありがとうございました!
皆様の応援が励みとなって続けることができました。
心より感謝いたします!
気力・体力の衰えが進み、急ではありますが、閉店を決意しました。
9年間、本当にありがとうございました!
皆様の応援が励みとなって続けることができました。
心より感謝いたします!
2019年5月11日土曜日
5月11日(土)いよいよ巣立ち
・シジュウガラの親が、子どもの巣立ちを促している様子です。
まだ、決定的な瞬間は見ていませんが、親の様子が今までとちょっと違うようです。
・連休中の遅霜のため、折角定植した夏野菜の苗がしおれてしまい、再起不能になりました。
なた一からやり直し!
・次回販売する予定のパン
1、食事パン
・食パン・イチジク&クルミ入りカンパーニュ
まだ、決定的な瞬間は見ていませんが、親の様子が今までとちょっと違うようです。
・連休中の遅霜のため、折角定植した夏野菜の苗がしおれてしまい、再起不能になりました。
なた一からやり直し!
・次回販売する予定のパン
1、食事パン
・食パン・イチジク&クルミ入りカンパーニュ
・山ブドウのメランジェ ・クルミパン(ぶどうパン・フルーツパン)
・ベーコンエピ ・塩ロールパン ・チーズクッペ ・ベーグルなど
2、菓子パン
・ブルーベリー&クリームチーズパン
・チョコチップパン
3、5月のパン
・カスタードクリームパン
・ヨモギあんパン
・次回の予約販売は5月25日(土)です。
よろしくお願いします。
2019年4月27日土曜日
4月27日(土)冬に逆戻り
・今まで暖かい日が続いただけにこの寒さは堪えますね。
明日から畑仕事を頑張る予定!天気に恵まれるといいのだけど・・・。
・ワラビが沢山収穫できるのに、今年はヨモギの収穫が少なくて、
今日は「ヨモギあんパン」を販売することができませんでした。
・次回販売する予定のパン
1、食事パン
明日から畑仕事を頑張る予定!天気に恵まれるといいのだけど・・・。
・ワラビが沢山収穫できるのに、今年はヨモギの収穫が少なくて、
今日は「ヨモギあんパン」を販売することができませんでした。
・次回販売する予定のパン
1、食事パン
・食パン ・イチジク&クルミ入りカンパーニュ
・山ブドウのメランジェ ・クルミパン(ぶどうパン・フルーツパン)
・ベーコンエピ ・塩ロールパン ・チーズクッペ ・ベーグルなど
2、菓子パン
・ブルーベリー&クリームチーズパン
・チョコチップパン
3、5月のパン
・カスタードクリームパン
・ヨモギあんパン
・次回の予約販売は5月11日(土)です。
よろしくお願いします。
2019年4月13日土曜日
4月13日(土)桜と巣箱
・パン工房前の桜が満開になりました。
この桜を見ながら「シジュウガラ」は子育てしているのかしら?
元気に巣立ってくれるといいですね!
・次回に焼く予定のパン
1、食事パン
・食パン ・イチジク&クルミ入りカンパーニュ
・山ブドウのメランジェ ・クルミパン(ぶどうパン・フルーツパン)
・ベーコンエピ ・塩ロールパン ・チーズクッペ ・ベーグルなど
2、菓子パン
・ブルーベリー&クリームチーズパン
・チョコチップパン
3、4月のパン
・カスタードクリームパン
・ヨモギあんパン
・次回の予約販売は4月27日(土)です。
よろしくお願いします。
2019年3月23日土曜日
3月23日(土)寒の戻り
・畑に霜が降り、冬が逆戻りしたような寒さに、びっくしました。
三寒四温を繰り返しながら、春に向かっていくのでしょうね!
もうしばらくの辛抱かな?
・4月に焼く予定のパン
三寒四温を繰り返しながら、春に向かっていくのでしょうね!
もうしばらくの辛抱かな?
・4月に焼く予定のパン
1、食事パン
・食パン ・イチジク&クルミ入りカンパーニュ
・山ブドウのメランジェ ・クルミパン(ぶどうパン・フルーツパン)
・ベーコンエピ ・塩ロールパン ・チーズクッペ ・ベーグルなど
2、菓子パン
・ブルーベリー&クリームチーズパン
・チョコチップパン
3、3月のパン
・酒粕あんパン
・畑のよもぎが収穫出来たら、「ヨモギあんパン」を焼く予定です。
・デニッシュあんパン(今年度から180円)
・カイングラ
・カスタードクリームパン・酒粕あんパン
・畑のよもぎが収穫出来たら、「ヨモギあんパン」を焼く予定です。
・次回の予約販売日は4月13日(土)です。よろしくお願いします。
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